2022年02月27日 美々卯の出汁を使った温かいそば 2022年02月27日 美々卯の出汁を使った温かいそば 大阪船場のうどんすきの名店の「美々卯」さんのお出汁を通販で取り寄せて温かいおそばでご提供いたしました。 ほんとに美味しいお出汁で最後まで飲み干す方も多くいらっしゃいました。 海老のかき揚げもサクサクで喜んでいただけました […]
2022年02月20日 その他 ミャンマーのコーヒー 2022年02月20日 その他 ミャンマーのコーヒー 家の近くのお気に入りのコーヒー屋さんでミャンマーのコーヒー豆を買ってハンドドリップしました。 普段はブレンドを買いますが、新しい豆が入ると試しています。 手引きミルの調整をしてやや細かめ仕上げました。 お店の方のおすすめ […]
