2022年02月20日 その他 ミャンマーのコーヒー 2022年02月20日 その他 ミャンマーのコーヒー 家の近くのお気に入りのコーヒー屋さんでミャンマーのコーヒー豆を買ってハンドドリップしました。 普段はブレンドを買いますが、新しい豆が入ると試しています。 手引きミルの調整をしてやや細かめ仕上げました。 お店の方のおすすめ […]
2022年01月31日 その他 栗と芋のスイーツ専門店 京都 金の華 2022年01月31日 その他 栗と芋のスイーツ専門店 京都 金の華 前から気になっていたスイーツを買ってきてもらいました。 宇治抹茶を使用したモンブラン。その名も「竹林モンブラン」 場所はJR嵯峨嵐山駅から徒歩1分 見た目も豪華ですが、味も最高でした。 これからは仕事以外の事もUPしてい […]
2022年01月19日 ジューシー和風おろしハンバーグ 2022年01月19日 ジューシー和風おろしハンバーグ 1/18(火)の昼食は和風おろしハンバーグをご用意いたしました。 ふっくらた焼きあがったハンバーグに、粗おろしの大根をたっぷりとのせて、あっさり和風ソースをかけました。 かなりお腹いっぱいになりました。
2022年01月06日 人気の海鮮お好み焼き 2022年01月06日 人気の海鮮お好み焼き 本日の昼食はほわいえ四條の厨房で焼き上げる海鮮お好み焼きです。 ボリュームあり満足度の高いメニューです。小鉢のフキとタケノコの塩きんぴらも美味しかったです。 普段食事量が少ない方でも完食されるほど美味しいんです( ^)o […]
2022年01月01日 新年のご挨拶 2022年01月01日 新年のご挨拶 明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い申し上げます。 昨年は新型コロナウイルスに振り回される一年でしたが、その中で色々と考え実行する事も出来た一年でもありました。 いかにして職員を守り、そしてご利用いただい […]